Оптовый рынок меняется: выживают «системные» игроки
Amsterdam Food Center долгие годы был точкой притяжения для десятков оптовых компаний, но сегодня активных игроков там осталось немного. На этом фоне De Mooij Amsterdam выглядит исключением: семейный бизнес с историей более 75 лет не просто удерживается, а наращивает масштаб. Компания работает как оптовик, импортёр и экспортёр плодоовощной продукции и продолжает укреплять позиции через покупки профильных активов.
Для российского рынка такой кейс интересен прежде всего как иллюстрация общеевропейского тренда: классическая оптовая торговля в свежем сегменте смещается от «рынка, где сравнивают цены», к модели, где решают скорость, сервис и устойчивость поставок. Иными словами, выигрывают те, кто контролирует логистику, ассортимент и цифровые процессы — особенно в условиях роста расходов.
Рост выручки и цифровая перестройка: ERP, WMS и самоcкан
По словам Дэнни де Мооий, 2025 год компания оценивает позитивно: выручка вновь выросла. Один из ключевых фокусов — цифровизация. После нескольких лет инвестиций в ПО у De Mooij заработала единая ERP-платформа Fresh Vision, которая объединяет закупки и продажи, веб-магазин, управленческие панели, а также WMS для складских операций.
Отдельный проект — внедрение в 2026 году системы self-scan в Амстердаме. Такая технология в оптовой торговле призвана ускорять обслуживание и снижать нагрузку на персонал, что особенно актуально при дефиците кадров и росте фонда оплаты труда. При этом де Мооий подчёркивает, что «ИТ может раздражать», но без контроля над цифровыми процессами компании не останутся жизнеспособными: цифровая прозрачность помогает держать под контролем анализ себестоимости и поддерживать эффективность операций.
Для участников рынка в РФ этот опыт показателен тем, что цифровизация здесь описана не как «витрина» или маркетинговый проект, а как инструмент выживания в оптовом звене, где маржа традиционно ограничена, а стоимость ошибок — высокая.
Стратегические поглощения и усиление цепочки поставок
Последняя сделка — приобретение MBF Savannah — позиционируется как усиление «цепочной позиции» De Mooij, то есть роли компании в цепочке поставок от источника до клиента. Если De Mooij традиционно сильна в европейском импорте, то MBF добавляет межконтинентальную специализацию: манго из Южной Америки, доставляемые самолётом, и премиальные овощи из Африки.
Ключевая логика, которую озвучивает руководство: прямые закупки в источнике дают больший контроль над качеством и непрерывностью поставок. Для сегмента свежих фруктов и овощей это критично — особенно когда покупатели ожидают стабильного ассортимента и предсказуемого сервиса, а не просто «где сегодня дешевле».
При этом в компании подчёркивают, что поглощения не делаются «любой ценой». Ранее De Mooij купила Vroegop-Windig и Rustenburg, и каждое приобретение закрывало конкретную задачу. Так, Vroegop-Windig помог решить вопрос нехватки площадей и добавил направление экзотики, Rustenburg усилил логистическую составляющую. MBF, в свою очередь, приносит межконтинентальную экспертизу. Подход сформулирован прямо: если возможность соответствует стратегии — компания открыта, но рост должен оставаться логичным.
Изменения видны и на стороне спроса. Как отмечает де Мооий, молодые розничные покупатели всё больше ценят время и выбирают «одну точку закупки» вместо сравнений по цене между несколькими поставщиками. Это подталкивает оптовиков расширять ассортимент и сервис, а также развивать доставку. Клиентская база De Mooij при этом максимально широкая: овощные лавки, рыночные торговцы, поставщики для HoReCa, переработчики, сервисы meal box, реэкспортёры и розничные сети. Экспорт остаётся важной частью бизнеса, а базовая модель компании — простая: продукция «входит и выходит» в основном без глубокой переработки.
Собственные бренды, инвестиции в инфраструктуру и давление издержек
В качестве конкурентного отличия De Mooij делает ставку на private label. В портфеле — Fino Fresco с фокусом на итальянские специалитеты, Fresco del Sol для испанской продукции, а также более новый бренд Classiq, который выделяет локальные «яркие» товары. После покупки MBF Savannah добавляется и бренд Savannah как носитель межконтинентальной компетенции.
Несмотря на планы по реконструкции территорий вокруг Amsterdam Food Center, компания инвестирует в площадку уверенно. Сообщается, что были заменены холодильные системы, а в 2026 году De Mooij намерена расшириться на 1 000 м²: проект включает дополнительные dock shelters и обновление офисов.
Самый большой вызов, который руководство называет напрямую, — рост затрат и продолжающаяся консолидация сектора. Ответ компании — «работать умнее» и более тщательно контролировать расходы: рост допустим, но накладные затраты должны оставаться соразмерными масштабу. Управляют бизнесом представители третьего поколения семьи — Дэнни де Мооий и Рул де Мооий-младший, совмещая семейную вовлечённость со структурированным менеджментом.
В ближайшей перспективе De Mooij Amsterdam продолжит расширение, но делает акцент на управляемом росте: через точечные сделки, укрепление цепочки поставок и дальнейшую цифровую оптимизацию — именно эти факторы, по сути, и определяют конкурентоспособность оптового звена на рынке свежей продукции.
