От производителей апельсинов — к группе с 1 000+ позиций
GFUnion прошла путь от выращивания и маркетинга апельсинов и клементинов до международной группы, работающей с широким ассортиментом пищевой продукции — более чем с 1 000 товарных позиций. Как поясняет управляющий директор GFUnion Альберто Рамирес, цитрусовые остаются одним из базовых направлений бизнеса через компанию Gustavo Ferrada, и именно они дают группе дополнительные возможности для диверсификации — как по продуктам, так и по рынкам сбыта.
Диверсификация в структуре GFUnion строится сразу по нескольким линиям. Во-первых, это свежие фрукты и овощи (Gustavo Ferrada). Во-вторых, готовые и полуготовые продукты, а также соки — направление convenience food, которое развивает Gufresco. В-третьих, логистический контур: у группы есть собственная национальная логистика RapidFresh. Такая комбинация позволяет компании работать одновременно с разными запросами рынка — от поставок свежей продукции до продаж продуктов с добавленной стоимостью.
По ожиданиям GFUnion, в текущем финансовом году группа может вырасти на 20–25% и выйти на оборот около 100–105 млн евро. Для российского рынка сама по себе динамика испанского игрока важна прежде всего как индикатор того, что европейские поставщики усиливают работу и в сегменте свежих фруктов, и в готовых форм-факторах (соки, нарезка, салаты), где спрос во многих странах поддерживается развитием розницы и общепита.
Сезон апельсинов и мандаринов: меньше урожай, но выше конкуренция
Рамирес характеризует текущий сезон апельсинов и мандаринов как сложный: на рынке наблюдались «качели» из‑за неблагоприятной погоды, а во второй половине сезона спрос в Европе замедлился. При этом, несмотря на более низкое производство цитрусовых в Испании, на европейском рынке присутствуют и другие поставщики, предлагающие продукцию по очень конкурентным ценам — это усиливает давление на продажи и маржинальность.
Еще один фактор, который отмечает руководитель GFUnion, связан с политикой крупных ритейлеров: все больше товаров «задерживаются» на полках круглый год по запросу сетей. Такая практика, по словам Рамиреса, отнимает место у цитрусовых, поскольку полочное пространство не безгранично, а конкуренция между категориями в свежих фруктах растет. Тем не менее в GFUnion рассчитывают, что в этом году объем продаж цитрусовых у группы увеличится примерно на 5%.
Для участников российского плодоовощного рынка подобные сигналы важны с точки зрения понимания европейской конъюнктуры: даже при снижении производства у одного из ключевых производителей конкуренция в Европе может оставаться высокой за счет альтернативных источников поставок и политики сетей по расширению круглогодичного ассортимента.
География поставок и ставка на новые рынки
Цитрусовые GFUnion поставляются как на европейские рынки, так и в «третьи» страны. В числе направлений, которые перечисляет компания: Бразилия, Аргентина, Уругвай, Колумбия, Сальвадор, Гондурас, Коста‑Рика, а также страны Ближнего Востока.
Параллельно группа ищет новые возможности в Азии, Центральной и Южной Америке, а также в Африке. Мотивация понятна: по оценке компании, потребление цитрусовых в этих регионах продолжает расти, а интерес к премиальным продуктам усиливается. Открытие новых рынков Рамирес называет ключевым элементом стратегии роста: фокус — на развивающихся странах и территориях, где спрос на европейскую продукцию способен заметно увеличиться.
При этом GFUnion позиционирует себя не только как «цитрусовый» игрок. Компания работает с фруктами круглый год, и после цитрусовых одним из важнейших продуктов по объему для группы является ананас — GFUnion называет себя одним из крупных импортеров этой категории. Также среди заметных позиций: дыня, арбуз, киви, манго и столовый виноград. Отдельно отмечается рост продаж овощей.
Существенную роль в структуре бизнеса играет направление готовой продукции: соки, нарезанные фрукты и салаты, а также другие позиции, включая сэндвичи, производит и продает Gufresco. По данным GFUnion, эта компания уже формирует 44% оборота группы. Хотя сейчас, по словам Рамиреса, для convenience food «низкий» сезон, приближение весны и пасхальных праздников начинает оживлять продажи. Дополнительным драйвером выступает постепенный рост туризма в этот период, который традиционно поддерживает спрос на готовые форматы.
В перспективе для GFUnion ключевыми останутся два направления — укрепление цитрусового бизнеса как основы и дальнейшее расширение портфеля за счет готовых продуктов и новых рынков, что позволяет сглаживать сезонность и повышать устойчивость продаж.


