Берries в холодной цепи: как турецкие фермеры готовятся к сезону

Фермозавр·12 марта 2026 г.·1 мин чтения

Турецкие фермеры уже начинают готовиться к сбору урожая ягод, несмотря на то, что сезон еще не наступил. Они используют современные технологии для сохранения качества продукции.

Берries в холодной цепи: как турецкие фермеры готовятся к сезону

Готовность к сезону начинается заранее

Даже если сбор урожая еще не наступил, подготовка уже началась. Так говорят в компании Misi Farm, которая занимается торговлей синими ягодами в Турции. По словам CEO компании, Керена Уркмец, текущий сезон выглядит очень перспективно для их бизнеса.

Специальные сорта для северных регионов

В компании выращивают сорта синих ягод с умеренной и высокой потребностью в холоде. Это позволяет получать урожай в период с июня по сентябрь, что делает их продукцию конкурентоспособной на рынке.

Холодная цепь — залог качества

Особое внимание уделяется сохранению качества ягод на всех этапах. От уборки до транспортировки продукция остается в холодной цепи, что гарантирует свежесть и вкусовые характеристики. Это особенно важно для экспортных поставок.

Инновации в агропромышленности

Использование современных технологий в производстве и логистике позволяет турецким фермерам выходить на новые рынки и укреплять позиции на международной арене. Подобные подходы становятся стандартом для многих аграрных компаний.

Российский рынок: перспективы и вызовы

В России растет спрос на экологически чистые и свежие продукты. Турецкие ягоды, собранные в холодной цепи, могут стать отличным выбором для потребителей, ценящих качество. Однако важно учитывать особенности российского рынка и требования к импортной продукции.

Источник: FreshPlaza

Похожие статьи