Новый сезон картофеля: надежда на восстановление рынка
После зимы, омраченной неопределенностью, сезон 2026 года в Нормоутиере начинается в более благоприятных условиях, чем ожидалось. В условиях слабого спроса на товарный картофель и сложных погодных условий при посадке, фермеры кооператива продемонстрировали гибкость. Начальные наблюдения указывают на стабильные объемы и качество, что позволяет им подходить к продажам с уверенностью.
Сложная ситуация на рынке и погодные условия
Старт кампании происходит в сложной обстановке для сектора. «Нам пришлось справиться с двойной угрозой в этом году», — объясняет Николас Пайль, директор кооператива Нормоутиер. Первый вызов — это сам рынок. Накопления старого картофеля особенно высоки, что оказывает сильное давление на цены товарного картофеля, которые падают. «Рынок в трудной ситуации и, скорее всего, останется таковым до августа по крайней мере».
Урожай в условиях сложной погоды
Экономическая ситуация усугублена второй угрозой — погодными условиями, в которых проводилась посадка. «Фермеры столкнулись с очень сильными дождями, что усложнило работы по посадке. Однако фермеры смогли воспользоваться окнами погоды для посадки, несмотря на особенно неблагоприятные условия».
Объемы и качество урожая в норме
Несмотря на трудности, фермеры кооператива смогли соблюсти план по производству, что позволяет ожидать нормальный сезон по объемам. «Сегодня все показатели кажутся в зеленом, как по объемам, так и по качеству. Первые образцы с участков впечатляют и демонстрируют высокое качество и урожайность, с наличием всех размеров. Мы одна из немногих регионов Франции и Европы, которые сегодня с положительной стороны смотрят на текущий сезон».
Стратегический старт на рынок в Пасхальные дни
Кампания официально начинается 17 марта, с четкой целью — быть полностью представленным на рынке в Пасхальные дни, ключевой период для раннего картофеля. «Мы хотим, чтобы Пасхальные дни стали Нормоутиерскими днями раннего картофеля», — говорит Николас Пайль. Организация уборки должна обеспечить непрерывность поставок без прерываний.
Адаптация к кризису на рынке
Сложная ситуация на рынке товарного картофеля заставила кооператив адаптировать свою стратегию. Сначала фермеры приняли более осторожный подход, сократив посевную площадь картофеля на около 5%. «Это промежуточный год с более широкой вращаемостью и некоторой осторожностью в объемах производства», — объясняет Николас Пайль.
Улучшение упаковки и коммуникации с потребителями
В то же время кооператив пересмотрел упаковку, чтобы более эффективно продвигать продукт. «Мы дали упаковке новую привлекательную стилистику, сделали более заметным логотип La Noirmoutier и выделили ранний картофель от товарного. Этот год упаковка будет также содержать Nutri-Score A, напоминающий о питательных качествах продукта».
Амбициозная кампания по продвижению
Кооператив также рассчитывает на амбициозную коммуникационную кампанию. Организованные мероприятия в таких торговых сетях, как Leclerc, Super U и Hyper U, позволят непосредственно взаимодействовать с потребителями. Также планируется кампания с плакатами в мае на станции Монпарнас в Париже, через которую проходит миллион туристов в выходные дни. Марка также будет продвигаться по радио в сотрудничестве с FranceInter в конце апреля и в мае, включая спонсорство двух кулинарных программ.
Оптимизм в условиях напряженности
Несмотря на общую напряженную обстановку, сектор подходит к новой кампании с оптимизмом. «Мы уверены, что сможем справиться с этой маркетинговой кампанией и восстановить положительный импульс в секторе картофеля».
