Роль магния в организме коров
Магний необходим для нормальной работы нервно-мышечной системы, ферментативной активности и обмена веществ у крупного рогатого скота (КРС). Например, лактирующим коровам требуется около 60 граммов магния в сутки. В отличие от кальция, уровень магния в крови не регулируется гормонами, а зависит от ежедневного поступления и эффективности его усвоения.
Опасности гипомагниемии
Когда уровень магния в крови снижается ниже 1,2 мг/дл, животные могут страдать от гипомагниемии. Это состояние проявляется тремором мышц, судорогами, а в тяжёлых случаях — внезапной смертью. Особенно уязвимы к этому заболеванию старые и лактирующие коровы. Исследования показывают, что до 30% животных с тяжёлой гипомагниемией погибают до начала лечения. Это подчёркивает важность профилактики.
Тетания на пастбище
Тетания на пастбище — одна из форм гипомагниемии, которая чаще всего возникает весной. В этот период молодая трава богата калием, который мешает усвоению магния в рубце. Избыток азота в кормах также снижает доступность магния, образуя нерастворимые соединения. Даже при кажущейся достаточности магния в рационе его усвоение может снизиться на 20-50%, что приводит к острым симптомам и гибели животных.
Связь магния и кальция
Гипомагниемия тесно связана с гипокальциемией (низким уровнем кальция в крови). У коров в период отёла и лактации может развиться «молочная лихорадка», вызванная резким снижением кальция при выделении молозива. Недостаток магния усугубляет эту проблему, так как он нарушает работу паращитовидного гормона и активность витамина D, что снижает уровень кальция в крови.
Исследования показывают, что увеличение содержания магния в сухом веществе рациона с 0,3% до 0,4% снижает случаи молочной лихорадки на 64%. Это подчёркивает важность управления уровнем магния для предотвращения не только тетании, но и кальциевых расстройств.
Эффективные стратегии профилактики
Профилактика — лучший способ борьбы с дефицитом магния. Надёжная стратегия включает постоянное обеспечение магнием, особенно в периоды повышенного риска, такие как ранняя весна. Одним из наиболее эффективных методов является добавление оксида магния в рацион. Этот источник магния имеет высокую биодоступность и обеспечивает оптимальное усвоение.
Кроме добавок, можно улучшить состав пастбищ. Добавление бобовых культур, таких как клевер или люцерна, увеличивает содержание магния в рационе, так как эти растения богаче магнием, чем злаковые травы.
Управление рисками
Сочетание высокого уровня калия, азота и низкой доступности магния создаёт идеальные условия для гипомагниемии, особенно у лактирующих коров с высоким метаболическим спросом. Снижение рисков возможно за счёт добавок магния, изменения состава пастбищ и контроля уровня калия в рационе.
