Основные страны-производители и экспортеры грецких орехов
США, Турция и Иран остаются тремя крупнейшими производителями и экспортерами грецких орехов, обеспечивающими большинство мирового предложения. В 2025 году США вывели около 712 тыс. тонн, Турция — 135 тыс. тонн, а Иран — 225 тыс. тонн, все в скорлупе. Вместе эти страны обеспечивают около 1,1–1,2 млн тонн в скорлупе, что составляет большинство мирового производства.
Цикличность урожая и прогнозы на 2026 год
Производство грецких орехов подчиняется двухлетнему цикличному режиму. В 2025 году США и Иран находились в «взрывных» годах, а Турция — в «нелетучих». В 2026 году цикл сменится: Турция перейдет в «взрывной» год, а США и Иран — в «нелетучие».
Проблемы в Иране: урожай и военные действия
Поставки иранских грецких орехов уже страдали от внутренних проблем до недавних военных действий. С января 2026 года экспортные компании сталкивались с ограничениями из-за внутреннего беспокойства и репрессий, включая блокировку интернета и связи. Эти условия ограничивали взаимодействие с международными покупателями и уже повлияли на экспортирование товара.
Влияние военных действий на поставки
Военные действия усиливают давление на уже затрудненную ситуацию. Урожай 2025 года в Иране оказался ниже ожиданий, и сухая погода и засуха были основными причинами. Урожай 2026 года пока находится на ранней стадии развития. В Иране грецкие орехи сосредоточены в северо-восточных регионах, хотя производство также присутствует в других регионах.
Влияние на логистику и международные поставки
По состоянию на данный момент неясно, пострадали ли плантации. Маркетинговые участники указывают, что в ближайшие сроки ожидается в основном логистическая проблема. Основная опасность — это то, сколько товара сможет попасть на международные рынки при продолжении конфликта. Даже покупатели, которые не обычно закупают иранские грецкие орехи, могут столкнуться с увеличением конкуренции за товар.
Ограничения из-за санкций и транзитных маршрутов
Прямые поставки из Ирана ограничены санкциями. Исторически товар поступал через транзитные точки, такие как ОАЭ и Турция, прежде чем попадать на международные рынки. Эти точки также обслуживают другие орехи и широкий спектр товаров. Прерывания в транспортировке в регионе могут повлиять на эти транзитные точки и, соответственно, на поставки в Индийский субконтинент и Восточный Медитеррanean.
Рыночная ситуация и цены
Маркетинговые участники указывают, что сбои поставок, вероятно, поддержат стабильные или укрепляющиеся цены, поскольку объемы сокращаются в основных регионах производства.





