Успехи в Коста-Рике
После неудачного сезона дынь в Бразилии, Коста-Рика начала сезон с позитивной динамикой. «Прошлый год был сложным из-за обильных осадков, что привело к неравномерному качеству урожая. В этом году качество дынь отличное, и задержек почти нет», — говорит Бертус Шиппер из компании Zoutewelle.
Стабильные цены
«Рынок также в хорошем состоянии. Цены на безсемянные дыни и жёлтые дыни стабильные. Например, жёлтые дыни продаются по €1,10–1,20 за килограмм, а безсемянные — около €1,10. Увеличилось предложение кветзали, но цены остаются разумными — €0,80–0,90 за килограмм. Мы сами не импортируем дыни галли и канталуупы из Коста-Рики», — добавляет импортёр.
Ожидания и риски
«Общая ситуация выглядит позитивно, и я ожидает, что цены останутся на этом уровне некоторое время. Надеюсь, ещё долго не начнётся сезон в Испании. В прошлом году дыни из Альмерии появились на рынке чрезвычайно рано, что снизило цены. Сейчас же идёт много дождя, что может повлиять на начало сезона», — заключает Бертус.
Праздники и спрос
«На данный момент, предложение и спрос на дыни уравновешены. Ожидаются ясные дни в следующую неделю, что всегда позитивно влияет на продажи. В конце следующей недели наступит Едиль-Фитр, который традиционно повышает спрос на дыни среди наших этнических клиентов», — говорит импортёр.
