Египетские апельсины: новый урожай и снижение цен
На этой неделе стартовал новый сезон египетских апельсинов. Их цены оказались на 10–15% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. Это делает египетские апельсины доступным выбором для многих потребителей. В то же время цены на американские сладкие апельсины остаются высокими, около 520–530 юаней (72–74 доллара США) за упаковку, из-за высоких пошлин и значительных потерь при транспортировке. Медленные продажи американских апельсинов объясняются именно этим фактором.
Грозди винограда: динамика цен
На рынке винограда наблюдаются разные тенденции. Например, цены на зелёный виноград сорта Autumn Crisp из Перу упали ниже 300 юаней (42 доллара США) за упаковку 7,3 кг, а Sweet Globe тоже подешевел. Причиной этого стала низкая потребительская активность после праздников. Однако красный виноград сорта Red Globe из Перу, несмотря на ограниченное предложение, держится на уровне 280 юаней (39 долларов США) за упаковку.
Сливы: снижение поставок и повышение цен
На рынке слив также наблюдаются изменения. Поставки чилийских слив Candy Red сократились, что привело к росту цен на 25–30%. Это связано с тем, что фермеры в Чили переходят на выращивание черешни, сокращая площади под сливы. В то же время цены на сливы Red Phoenix остаются стабильными, а спрос на оба сорта высокий.
Авокадо: конкуренция Перу и Чили
Перуанский авокадо постепенно вытесняет чилийский на рынке. Цены на перуанский авокадо в упаковках #22/#24 составляют около 90 юаней (13 долларов США) за коробку, что на 15–20% ниже прошлогодних показателей. Основная причина снижения цен – большие потери при транспортировке. Чилийский авокадо, напротив, сохраняет стабильную цену в районе 125 юаней (17 долларов США).
Черника из Юньнани: рост цен
На этой неделе цены на чернику из провинции Юньнань выросли. Плоды диаметром 15 мм+ продаются за 80–85 юаней (11–12 долларов США) за коробку, а более крупные (18 мм+) – за 90–100 юаней (13–14 долларов США). Основной причиной роста цен стало снижение поставок. На прошлой неделе черника продавалась активно благодаря низким ценам, но после их увеличения продажи замедлились.
Что это значит для рынка ягод
Ситуация с черникой демонстрирует важность мониторинга поставок и цен на ягодные культуры. Следить за развитием ягодной отрасли и повышать квалификацию можно на мероприятиях проекта Ягодная академия — конференции, семинары и обучающие программы для специалистов отрасли.
