Что такое Strawberry Nostalgia?
Фестиваль клубники Strawberry Nostalgia — это ежегодное мероприятие, которое пройдет в Японии с 12 марта по 14 мая 2026 года. Главной темой этого года станет «Путешествие к ностальгии». Посетителей ожидают 16 видов десертов, вдохновленных 90-ми годами, включая клубничные лакомства с добавлением традиционных японских ингредиентов.
Десерты и напитки
На фестивале представлены десерты, такие как «Клубничный ДЕКО-коко» с нотками 90-х, и уникальные пирожные с горьким шоколадом и карамелью. Не обошлось и без напитков: кофе, зеленый чай премиум-класса от бренда Dilma и другие. Напитки можно заказывать неограниченно.
Кулинарное творчество
Одной из особенностей фестиваля является возможность создать свой уникальный клубничный десерт. Гостям предлагается выбрать из разнообразных ингредиентов и оформить десерт по своему вкусу. Это развлечение особенно популярно среди детей и молодежи.
Место и время
Фестиваль проходит в городе Нагоя, в здании Hilton Nagoya, на первом этаже. Часы работы: с понедельника по среду — с 14:30 до 17:00. Входной билет стоит 5500 йен для взрослых и 2750 йен для детей.
Как записаться?
Чтобы посетить фестиваль, рекомендуется предварительно забронировать место по телефону +81-52-212-1151. Бронирование открыто до окончания мероприятия.
Перспективы ягодной отрасли
Подобные фестивали показывают, как можно популяризировать ягоды через гастрономические события. Для российских фермеров это вдохновение для создания местных праздников, посвященных землянике, малине и другим ягодам. Следить за развитием ягодной отрасли и повышать квалификацию можно на мероприятиях проекта Ягодная академия — конференции, семинары и обучающие программы для специалистов отрасли.
