Победа на международной арене
Официальная презентация нового концепта яблок Pompur состоялась на выставке Fruit Attraction 2025 в Мадриде. Это событие ознаменовало начало первого маркетингового сезона для этой новинки. Всего через несколько месяцев после запуска, инновационное яблоко стало лауреатом престижной премии FLIA Innovation Award на ведущей международной торговой ярмарке Fruit Logistica.
Этот результат стал абсолютным достижением и важной мотивацией для отрасли плодовых культур региона Алтес-Ланд. Особенно ценно это было в год, который характеризовался сложными условиями продаж. Победа стала поводом для гордости для всей индустрии производства яблочных плодов.
Безопасность для аллергиков и отличный вкус
За проектом Pompur стоят два сорта, получившие обозначения ZIN 168 и ZIN 186. Они сочетают в себе отличные вкусовые качества и доказанную совместимость с организмом людей, страдающих аллергией на яблоки. Оба вида прошли сертификацию как безопасные для аллергиков от Европейского центра исследований аллергии (ECARF).
Это означает, что миллионы людей, которые ранее были вынуждены отказываться от употребления свежих яблок, теперь могут наслаждаться этим популярным фруктом без опасений. Генеральный директор ZIN Майк Штёлькен уверен в высоком маркетинговом потенциале культуры: с помощью этой новинки рынок открывается для совершенно новой целевой аудитории, не теряя при этом в качестве, безопасности и вкусе.
Характеристики сортов ZIN 168 и ZIN 186
Маттиас Шмольт, увлеченный плодородом и активный участник проекта с самого начала, также верит в коммерческий успех. На своей собственной плантации он уже выращивает оба вида на площади почти трех гектаров, продавая их под единым брендом Pompur.
Сорт ZIN 168 отличается более сладким вкусом и средними размерами плодов. Он хорошо подходит для потребления прямо с дерева и обычно собирается относительно рано, до сбора урожая Элтара. Этот вид пригоден для первых двух месяцев маркетингового сезона.
ZIN 186, в свою очередь, немного более вынослив и крупнее по размеру. Благодаря отличной лежкости он особенно пригоден для продаж в более поздние сроки. По результатам наблюдений, ни у одного из сортов нет тенденции к периодичности плодоношения (альтернации), что гарантирует стабильные урожаи.
Расширение площадей и поддержка производителей
На данный момент оба вида выращивают около семидесяти производителей в регионе Алтес-Ланд на общей площади примерно сто гектаров. По словам Шмольта, интерес аграриев очень высок, поэтому в ближайшие годы будут следовать новые посадки и расширение площадей.
Производители получают привлекательный комплекс мер поддержки. Фермеры ZIN имеют право продавать до двадцати процентов своего общего урожая напрямую через свои фермерские магазины или на еженедельных рынках. Это существенное отличие от классических лицензионных сортов, где такие возможности часто ограничены.
Кроме того, организация предоставляет возможность обмена опытом между аграриями. Обмен знаниями является одной из важных опор ZIN. Организация Elbe-Obst также является участником инициативы по селекции и одним из поставщиков для продовольственной розницы. Плодоводы будут высаживать больше деревьев в будущем, так как целевая аудитория включает не только людей с аллергией, но и их родственников, живущих в одном доме.
Высокий спрос обеспечивает сбыт
Компания Schliecker является одним из выбранных лицензионных маркетологов новой новинки. Яблоко, безопасное для людей с аллергией, уже получило награду за инновации на выставке Fruit Logistica.
Генеральный директор Юрген Шлихцер отмечает, что компания хорошо подготовлена к будущему. Исследования показывают, что количество людей, страдающих от аллергии, будет только расти в ближайшие годы, а вместе с ним увеличится спрос на безопасные альтернативы. Компания может похвастаться успешным первым годом продаж.
Благодаря многочисленным промоакциям в розничных сетях, начавшимся в ноябре, весь торговый объем более четырехсот пятидесяти тонн был полностью раскуплен к шестой неделе. Этот результат говорит о том, что концепция была очень хорошо принята потребителями.
Успешный маркетинговый запуск
Маркетинговая концепция Pompur, разработанная Ларсом Купманом и его агентством Green Gurillas из Гамбурга, направлена на позиционирование бренда как инновационного. Бренд создан специально для людей с аллергией на яблоки, их семей и сознательных ценителей качественных фруктов.
Инициатива объединяет усилия селекционной инициативы Нижней Эльбы, Общества плодовых культур Эльбы и Маркетингового сообщества Старого Ланда. Такой подход позволяет создать продукт, который решает конкретную проблему здоровья миллионов людей, не жертвуя вкусовыми качествами.
Спрос на такой продукт в России также растет, что делает перспективным внедрение подобных сортов отечественными селекционерами и производителями. Фермеры могут использовать опыт зарубежных коллег для развития собственного бизнеса и расширения ассортимента.
